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- Formaggi Freschi, Provola
Ciccelli di Bufala
- €13,90
- I Ciccelli di Bufala prodotti dal caseificio La Bufalina 2.0 è un formaggio stagionato a pasta filata, ottenuto dalla lavorazione del latte di bufala fresco e di altissima qualità. La pasta dei Ciccelli di Bufala è compatta e filante, con una crosta liscia e sottile di colore giallo paglierino. Il sapore del caciocavallo è deciso e aromatico, ma allo stesso…
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- Formaggi Freschi, Provola, Ricotta
Ricotta Salata
- €12,90
- La ricotta salata prodotta dal caseificio La Bufalina 2.0 è un prodotto di alta qualità e artigianale, ottenuto dalla lavorazione del siero di latte di bufala fresco e salato. La consistenza della ricotta salata è compatta e granulosa, con un sapore intenso e salato, che la rende perfetta per insaporire e arricchire i piatti della cucina italiana. Il caseificio La…
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- Ricotta, Senza Lattosio
Ricotta senza lattosio
- €2,50 – €9,90
- La ricotta senza lattosio prodotta dal caseificio La Bufalina 2.0 è un formaggio fresco e leggero, ottenuto dalla lavorazione del siero di latte vaccino e senza lattosio. La ricotta senza lattosio del caseificio ha una consistenza cremosa e delicata, con un sapore fresco e leggermente acidulo, che la rende perfetta per essere utilizzata in molte preparazioni culinarie, sia dolci che…
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- Provola
Stracciata di Bufala
- €3,95 – €15,90
- La stracciatella di bufala è un formaggio fresco tipico della tradizione pugliese, ottenuto dalla lavorazione del latte di bufala e dalla cagliata filata della mozzarella di bufala. La stracciatella di bufala ha una consistenza cremosa e vellutata, con un sapore delicato e fresco, che la rende perfetta per essere gustata da sola o utilizzata come ingrediente in molte preparazioni culinarie.…
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- Mozzarella, Treccia
Treccia di Mozzarella 1kg
- €13,00
- La treccia di mozzarella prodotta dal caseificio La Bufalina 2.0 è un prodotto di alta qualità e artigianale, realizzato con latte di bufala fresco e di altissima qualità. La consistenza della treccia è morbida e cremosa, con un sapore delicato e dolce, caratteristico del latte di bufala. La sua freschezza viene garantita grazie alla rapida lavorazione del latte e all'immediata…
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- Mozzarella, Treccia
Treccia farcita
del Caseificio Bufalina 2.0- €15,90
- La treccia di mozzarella farcita prodotta dal caseificio La Bufalina 2.0 è un prodotto di alta qualità e artigianale, realizzato con latte di bufala fresco e di altissima qualità, lavorata a mano da esperti casari, utilizzando tecniche tradizionali e seguendo scrupolosamente i processi produttivi per garantire la massima qualità e freschezza del prodotto. Il caseificio La Bufalina 2.0 propone la treccia…
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