La stracciatella di bufala è un formaggio fresco tipico della tradizione pugliese, ottenuto dalla lavorazione del latte di bufala e dalla cagliata filata della mozzarella di bufala. La stracciatella di bufala ha una consistenza cremosa e vellutata, con un sapore delicato e fresco, che la rende perfetta per essere gustata da sola o utilizzata come ingrediente in molte preparazioni culinarie.

La nostra Stracciatella di Bufala nelle confezioni da: 250 g, 500 g, 1 Kg.

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